Foie gras Roi du Sud

14,3044,00

Foie gras de canards des Landes élevés en plein air, gavés aux grains entiers de maïs et élevés minimum 102 jours. Mis en boîte manuellement.

Recommandation:
Mettre le foie gras au réfrigérateur 6h avant.
Sortir du frigo 10 minutes avant de le démouler et de le servir.

Conseil dégustation:
En Apéritif ou bien en entrée avec des toasts briochés et un confit d’oignon.

Livraison : 3 à 4 jours ouvrables (sauf éventuels retards liés à bpost)

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Product Description

Dans les Landes, derrière ce mets emblématique du patrimoine gastronomique français se cachent des producteurs garants d’une tradition respectée et d’une qualité d’exception. C’est avec l’un de ces producteurs experts qu’est né “Roi du Sud”. Notre foie gras est préparé de façon traditionnelle à base de foie entier. Issu d’une petite production, il ne contient que du foie gras de canard, du sel, du poivre, des épices et beaucoup de maîtrise. Sans additifs ni conservateurs, il s’apprécie sur un pain grillé, simplement.

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